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Gaststättenerlaubnis

Leben in MengenUnternehmen und Gewerbe

Wenn Sie ein Gaststättengewerbe betreiben wollen, benötigen Sie eine Erlaubnis. Ein Gaststättengewerbe betreibt, wer im stehenden Gewerbe

  • Getränke zum Verzehr an Ort und Stelle verabreicht (Schankwirtschaft),
  • zubereitete Speisen zum Verzehr an Ort und Stelle verabreicht (Speisewirtschaft),

und wenn der Betrieb jedermann oder bestimmten Personenkreisen zugänglich ist.

Ein Gaststättengewerbe betreibt ferner, wer als selbstständiger Gewerbetreibender im Reisegewerbe von einer für die Dauer der Veranstaltung ortsfesten Betriebsstätte aus Getränke oder zubereitete Speisen zum Verzehr an Ort und Stelle verabreicht, wenn der Betrieb jedermann oder bestimmten Personenkreisen zugänglich ist.

Keine Erlaubnis braucht, wer Folgendes verabreicht:

  • alkoholfreie Getränke
  • unentgeltliche Kostproben
  • zubereitete Speisen
  • in Verbindung mit einem Beherbergungsbetrieb: Getränke und zubereitete Speisen an Hausgäste

Die Gaststättenerlaubnis kann unter anderem als Neukonzession, Konzession nach Umbauten und als Erlaubnis für das Führen einer Gaststätte durch einen Stellvertreter erteilt werden. 

Zuständiges Amt/Sachgebiet

Zuständige Mitarbeiter/innen

Dokumente

Stadtverwaltung Mengen

Rathaus der Stadt Mengenzoom

Hauptstraße 90
88512 Mengen

Telefon (07572) 607-0
Telefax (07572) 607-700
Info@mengen.de

Öffnungszeiten / Sprechzeiten im Rathaus und Bürgerbüro

Rathaus:

Montag - Freitag
8.00 bis 12.00 Uhr

Donnerstag
14.00 bis 18.00 Uhr

Bürgerbüro:
Montag, Mittwoch und Freitag 7.30 – 12.00 Uhr
Dienstag 7.30 – 16.00 Uhr
Donnerstag 7.30 – 12.00 Uhr
und 13.00 – 18.00 Uhr

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Rathaus außerhalb dieser Zeiten, insbesondere Montag- und Mittwochnachmittag, geschlossen ist, um den Mitarbeiter/innen eine zeitnahe und sorgfältige Erledigung Ihrer Anliegen zu ermöglichen. Es besteht jedoch die Möglichkeit zur Vereinbarung individueller Termine.

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