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Besuch einer Mengener Delegation beim internationalen Kochfestival in Mengen/Bolu (Türkei) 3.-6. August 2018

06.08.2018

Auf Einladung von Bürgermeister Turhan Bulut nahm eine Mengener Delegation unter Bürgermeister Stefan Bubeck am diesjährigen internationalen Kochfestival in Mengen/Bolu (Türkei) teil. Hierbei wurde ein Weltrekord aufgestellt - das Zubereiten von 1,5 Tonnen Käsespätzle!

Nachfolgend ein kleiner Reisebericht und Bilder:

Die Delegation aus Mengen ist am 3. August gut in der Türkei angekommen. Otto K. Linder bereitet gerade die schwäbischen Spezialitäten vor, mit denen wir Deutschland beim internationalen Kochfestival vertreten. Es werden Maultaschen und Käsespätzle des Mengener Familienunternehmens Gaggli serviert. Insgesamt nehmen Köche aus 18 Nationen am Wettbewerb teil. Dabei wird versucht einen neuen Weltrekord mit 1,5 Tonnen türkischen Käsespätzle (eriste) aufzustellen.

Fotos: Auspacken und Zubereitung der Spätzle und Maultaschen nach der Ankunft bei Nacht

Fotos: Weltrekord geschafft! 1,5 Tonnen Käsespätzle wurden mit tatkräftiger Hilfe der Bürgermeister Turhan Bulut (Mengen/Türkei) und Stefan Bubeck (Mengen/Deutschland) zubereitet.

Bürgermeister Stefan Bubeck verkostete die schwäbischen Spezialitäten mit dem Parlamentsabgeordneten Seyit Torun und Koch Otto K. Linder am Stand der Stadt Mengen. Hier herrschte großer Andrang.

Und auch das Medieninteresse war groß am Besuch der deutschen Delegation - die Dolmetscherin Asena Soydas übersetzt im Interview des türkischen Fernsehsenders TRT mit Bürgermeister Stefan Bubeck.

Fotos: Ein paar Impressionen vom Internationalen Kochwettbewerb der Spitzenköche in Mengen/Bolu (Türkei), an dem 18 Nationen teilnahmen.

Die Jury bewertet die Ergebnisse und kürt den Sieger unter allen Teilnehmern - gewonnen hat Aserbaidschan!

Bürgermeister Stefan Bubeck gratuliert den Gewinnern und seinem Kollegen, Bürgermeister Turhan Bulut zum Gelingen des Kochfestivals und bedankt sich bei ihm und den Verantwortlichen für die entgegengebrachte Gastfreundschaft!

I love Mengen - Die Mengener Delegation bringt ihre Sympathien für Mengen/Bolu zum Ausdruck

Fotos: Verabschiedung im Rathaus von Mengen/Bolu:

Bürgermeister Stefan Bubeck bedankt sich bei seinem Amtskollegen Turhan Bulut für die Einladung zum Kochfestival und die Gastfreundschaft in Mengen/Bolu.

Der Stern und der Halbmond auf der türkischen Flagge finden sich im Wappen der Stadt Mengen wieder.

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